丹麥Dansensor手持殘氧儀 CheckPoint®4:食品氣調(diào)包裝質(zhì)量控制的“掌上實驗室"
在食品加工與儲存領(lǐng)域,氣調(diào)包裝(MAP)技術(shù)已成為延長產(chǎn)品保質(zhì)期、鎖住新鮮度的核心手段。而作為氣調(diào)包裝質(zhì)量控制的關(guān)鍵設(shè)備,進(jìn)口殘氧儀品牌丹麥Dansensor®推出的CheckPoint®4手持殘氧儀,正以其便攜性、準(zhǔn)確度與智能化操作,重新定義食品包裝檢測標(biāo)準(zhǔn)。
一、技術(shù)創(chuàng)先:準(zhǔn)確與便攜的平衡
頂空分析儀CheckPoint®4手持殘氧儀專為食品生產(chǎn)線設(shè)計,集成了多項突破性技術(shù):
光學(xué)傳感器,微米級精度
采用非消耗型光學(xué)傳感器,CheckPoint®4手持殘氧儀測試氧氣濃度范圍0-100%,分辨率達(dá)0.01%,可準(zhǔn)確捕捉包裝內(nèi)微量氧氣變化。丹麥Dansensor手持殘氧儀 CheckPoint®4:食品氣調(diào)包裝質(zhì)量控制的“掌上實驗室"
配合紅外CO?傳感器(選配),實現(xiàn)O?/CO?雙參數(shù)同步檢測,滿足氣調(diào)包裝(如30%CO?+70%N?)的混合氣體比例監(jiān)控需求。
快速采樣,7秒出結(jié)果
CheckPoint®4手持殘氧儀內(nèi)置微型采樣泵,通過穿刺針頭自動抽取5ml頂空氣體,分析時間僅需7秒,適配高速包裝線質(zhì)檢節(jié)奏。
針頭采用醫(yī)用級不銹鋼材質(zhì),搭配一次性過濾器與密封粘墊,避免交叉污染,符合食品接觸安全規(guī)范。
CheckPoint®4手持殘氧儀輕量化設(shè)計,單手可握
CheckPoint®4手持殘氧儀整機(jī)重量≤1Kg,配備3.5英寸彩色液晶觸摸屏,操作界面支持中文在內(nèi)的十種語言,操作人員無需專業(yè)培訓(xùn)即可快速上手。丹麥Dansensor手持殘氧儀 CheckPoint®4:食品氣調(diào)包裝質(zhì)量控制的“掌上實驗室"
防滑機(jī)身與IP65防護(hù)等級設(shè)計,可耐受食品車間油污、水濺等復(fù)雜環(huán)境。
二、應(yīng)用場景:貫穿食品包裝全鏈條
從實驗室研發(fā)到生產(chǎn)線質(zhì)檢,CheckPoint®4手持殘氧儀已成為食品企業(yè)質(zhì)量控制的“全能助手":
包裝材料篩選
檢測不同阻隔膜(如EVOH、PVDC)的氧氣滲透率,篩選出材料組合,確保包裝氧氣透過率低于1 cm3/(m2·24h·0.1MPa)。
生產(chǎn)工藝監(jiān)控
在充氮、抽真空、氣體置換等關(guān)鍵工位設(shè)置檢測點(diǎn),隨時監(jiān)測殘氧量。若檢測值超過預(yù)設(shè)閾值(如0.5%),設(shè)備自動報警并觸發(fā)生產(chǎn)線停機(jī),避免批量質(zhì)量事故。
成品抽檢與貨架期驗證
對成品包裝進(jìn)行隨機(jī)抽檢,結(jié)合加速老化試驗數(shù)據(jù),預(yù)測食品實際保質(zhì)期內(nèi)的氣體環(huán)境變化。例如,通過40℃/75%RH條件下3個月的穩(wěn)定性考察,驗證包裝在25℃下12個月的保質(zhì)期。
客戶投訴溯源
檢測退貨產(chǎn)品的包裝氣體數(shù)據(jù),快速定位質(zhì)量問題根源(如封口不嚴(yán)、材料缺陷),為工藝改進(jìn)提供數(shù)據(jù)支持。
三、市場優(yōu)勢:全球食品企業(yè)的信賴之選
進(jìn)口殘氧儀品牌丹麥Dansensor頂空分析儀CheckPoint®4手持殘氧儀憑借以下優(yōu)勢,成為全球食品包裝檢測領(lǐng)域靠譜的合伙伙伴:丹麥Dansensor手持殘氧儀 CheckPoint®4:食品氣調(diào)包裝質(zhì)量控制的“掌上實驗室"
丹麥Dansensor頂空分析儀CheckPoint®4手持殘氧儀符合FDA 21 CFR Part 11電子記錄規(guī)范,檢測數(shù)據(jù)可自動生成符合GMP要求的電子報告,助力企業(yè)通過HACCP、BRC等國際認(rèn)證。
模塊化設(shè)計,靈活擴(kuò)展
頂空分析儀CheckPoint®4手持殘氧儀傳感器模塊支持熱插拔,用戶可自行更換校準(zhǔn)模塊,降低維護(hù)成本。
四、客戶案例:從肉制品到烘焙食品的廣泛應(yīng)用
某大型肉制品企業(yè):引入手持殘氧儀CheckPoint®4后,香腸包裝殘氧量合格率從85%提升至99.7%,因氧化導(dǎo)致的脂肪哈敗投訴減少90%。丹麥Dansensor手持殘氧儀 CheckPoint®4:食品氣調(diào)包裝質(zhì)量控制的“掌上實驗室"
某烘焙食品工廠:通過檢測面包包裝內(nèi)CO?殘留量,優(yōu)化氣調(diào)配方(5%O?+15%CO?+80%N?),使產(chǎn)品保質(zhì)期延長至45天,貨架期損耗降低65%。
進(jìn)口殘氧儀品牌丹麥Dansensor 膜康MOCON頂空分析儀CheckPoint®4手持殘氧儀以“準(zhǔn)確、快速、便攜"三大核心優(yōu)勢,為食品企業(yè)提供了從實驗室到生產(chǎn)線的全流程質(zhì)量控制解決方案。它不僅是一臺檢測設(shè)備,更是構(gòu)建食品新鮮度防護(hù)體系的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。隨著消費(fèi)者對食品質(zhì)量要求的不斷提升,丹麥Dansensor 手持殘氧儀CheckPoint®4正成為越來越多食品企業(yè)提升競爭力、守護(hù)品牌口碑的技術(shù)利器。
丹麥Dansensor手持殘氧儀 CheckPoint®4:食品氣調(diào)包裝質(zhì)量控制的“掌上實驗室"請致電英肖儀器儀表(上海)有限公司.英肖儀器儀表(上海)有限公司是進(jìn)口露點(diǎn)儀品牌英國肖氏SHAW總代理、代表處、肖氏SHAW露點(diǎn)儀售后服務(wù)保障。
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